Ist das Kochen von Reis in einem Reiskocher gesund?

Als Koreaner esse ich seit der Säuglingshaube Reis und habe gelernt, Reis in einem Reiskocher zu kochen, sobald ich groß genug war, um die Arbeitsplatte zu erreichen. Ich bin auch im Bereich Lebensmittelhygiene und -sicherheit zertifiziert.

Reis in einem Reiskocher zu kochen ist praktisch, macht ihn aber nicht gesünder im Vergleich zu Top-Reis. Sie verbrennen seltener den Boden Ihres Reises und müssen Ihren Reis nicht den ganzen Tag über aufwärmen, was ein netter Vorteil ist.

Eine wirklich wichtige Sache, die Sie bedenken sollten, ist, Ihren Reiskocher ab und zu zu reinigen, da sich vor allem im Dampfbereich des Reiskochers Schimmel bildet. Vergewissern Sie sich auch, dass Sie Ihren Reis gründlich reinigen, bevor Sie ihn in den Reiskocher legen, da Arsenspuren oder Insekten in Ihrem Reis seinen Weg finden.

Ich empfehle nicht, billig hergestellte Reiskocher zu verwenden, da die Antihaftbeschichtung in der Reisschale Krebs erzeugen kann. Ich empfehle deshalb japanische und koreanische Reiskocher, die eindeutig BPA-frei sind.

Bewahren Sie Reis nicht über längere Zeiträume im Reiskocher auf, zum Beispiel über 24 Stunden, da möglicherweise eine durch Lebensmittel übertragene Erkrankung als Bacillus cereus bekannt ist. Deshalb ist es am besten, nur genügend Reis für den Tag zuzubereiten und am nächsten Tag neuen Reis herzustellen.

Mikrowellenreiskocher sind vor einigen Jahren auf den Markt gekommen und jetzt sind sie ein wichtiger Wettbewerb zu elektrischen Reiskochern. Und warum nicht? Sie produzieren flauschigen Reis und haben keine Chance zu verkochen. Sie können auch bereits gekochten Reis und Dampf Gemüse erwärmen.

Hier wird Anweisung gegeben, einen Mikrowellen-Reiskocher besonders zu verwenden. Wenn Sie wissen möchten, wie man einen Mikrowellen-Reiskocher verwendet, sehen Sie sich dieses Video an.

Sie müssen dies anzeigen, wie Sie ein Mikrowellen-Reiskocher-Video verwenden.

Ich bin mir sicher; Sie werden lernen, wie man einen Mikrowellen Reiskocher einfach durch dieses einfache Video benutzt. Es ist das beste, geeignetste und einfachste Video, um einen Reiskocher zu lernen

Ich habe versucht, diesen Mikrowellen-Reiskocher oft in meiner Küche zu benutzen und ich teile mit Ihnen das Rezept: https://www.youtube.com/watch?v=cktGMJ4Z9zI

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Wenn Reis Ihr Grundnahrungsmittel ist, ist der Reiskocher nicht gesund. Es wird gesagt, dass Reis Spuren von Arsen enthält, das entfernt wird, wenn man Reis in Wasser kocht und das meiste Wasser abgelassen wird. Wenn gelegentlich der Effekt nicht signifikant ist.

Definitiv nicht, weil der heutzutage geerntete Reis Arsen enthält. Das gekochte stärkehaltige Reiswasser muss abgelassen werden, um diese Chemikalien zu entfernen. Reiskocher dienen diesem Zweck nicht.

Darüber hinaus kann unbelasteter stärkehaltiger Reis zu Verdauungsproblemen führen, und wenn er stundenlang stehen gelassen wird, wird der Reis etwas matschig.

Natürlich ja! Sehr gesund, da der im normalen Topf gekochte Reis nicht als gesund angesehen wird, da der Reisstiel beim Kochen im Topf abgelassen wird. Offensichtlich werden die im Reiskorn enthaltenen Proteine ​​und Kohlenhydrate durch den Stängel abgelassen, während dies beim Reiskocher der Fall ist Es ist nicht notwendig, den Stängel abzulassen, da der Stiel vollständig durch den Mechanismus des Reiskochers absorbiert wird. So erhalten Sie den vollständigen Eiweiß- und Kohlenhydratgehalt des Reises.

Einfache Antwort lautet NEIN. Reis ist nichts als reines Kohlenhydrat. Die Vitamine und Mineralien sind so gut wie nichts, wenn der Reis nicht angereichert ist. Wenn überhaupt Fasern vorhanden sind, befinden sie sich in der Kleie und ein polierter weißer Reis hat nichts davon.

Das Kochen von Reis in einem Reiskocher hält die gesamte Stärke im Kocher und wird in den Reis aufgenommen, wodurch er sehr zuckerhaltig wird.

Es ist besser, Reis in viel Wasser zu kochen, und wenn Sie fertig sind, belasten Sie das Wasser genauso wie Sie es mit Nudeln tun.

Aus gesundheitlicher Sicht unterscheidet es sich nicht wesentlich vom Kochen des Reises auf Ihrem Herd, jedoch können Sie einen Qualitätsunterschied feststellen. Ich bevorzuge Reis, der auf dem Herd gekocht und frisch serviert wird.

Ja, weil der Reiskocher seinen Geschmack nicht beeinflusst, aber es hängt davon ab, wie Sie ihn zubereiten