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Was sind einige Maisbrotrezepte ohne Maismehl?

Ich habe Maismuffins mit Backmischung, zB Bisquick oder Jiffys, gemacht und eine Dose Rahmmais dazugegeben, die Milch bis zur richtigen Konsistenz einstellt. Um Brot zu machen, benutze eine Laibform anstelle von Muffinform.

Entschuldigung, Maisbrot wird per Definition aus Maismehl hergestellt.

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