Kochen
  1. Kochen
  3. Warum kann Rava Dosa Teig nicht wie ein normaler Dosa Teig auf der Pfanne verteilt werden?
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Warum kann Rava Dosa Teig nicht wie ein normaler Dosa Teig auf der Pfanne verteilt werden?

Der normale Dosa-Teig ist dick und muss mit einer Schöpfkelle oder einem Spatel ausgebreitet werden.

Der Rava Dosa / Rice Dosa Teig ist ziemlich flüssig. Aufgrund ihrer Laufruhe verteilen sie sich nur um die Pfanne herum und müssen nicht manuell ausgebreitet werden.