Was sind die verschiedenen Arten von Dosa?

Dosa ist ein unverzichtbarer südindischer Klassiker und in Indien allgegenwärtig. Nur ein Bissen dieser dünnen, mit Flavouful Masalas beladenen, hauchartigen Crêpes bringt Sie in den Himmel. Wussten Sie, dass die “Dosa” auf den 50 köstlichsten Lebensmitteln der Welt steht? Es gehört auch zu den Top Ten der Tasty Foods der Welt und wir beschweren uns nicht. Und sobald Sie eines dieser kreativen und köstlichen Dosa-Rezepte probiert haben, verbürgen Sie sich ebenfalls für die Rangliste.

Für diejenigen, die es nicht wissen, sind Dosas eine typische südindische Küche, bestehend aus Crêpes aus fermentiertem Reis und Linsen, begleitet von Seiten wie Sambar (eine scharfe Linsensuppe mit Gemüse) und verschiedenen Arten von Chutney (Kokosnuss, Tomaten, Tamarinden) , Minze).

Das Schöne an einer Dosa ist, dass sie ein so vielseitiges Gericht ist. Sie können den Inhalt, die Gewürze sowie das Basismehl, aus dem es hergestellt wird, ändern und es kann jedem Fast Food einen Preis geben. Hier sind unsere 10 beliebtesten Dosa-Rezepte, von denen jedes einen eigenen Twist hat. Probieren Sie diese aus und Sie werden auf jeden Fall dem Dosa Fan Club beitreten.

1 Neer Dosa
Rezept von Chef Niru Gupta

Eine traditionelle Delikatesse aus Karnataka. Das Wort ‘neer’ bedeutet wörtlich Wasser. Eine dünne, knusprige Dosa aus laufendem Reisteig. Im Gegensatz zu regulären Dosa benötigt neer dosa nicht mehr Zeit zum Einweichen und Gären.

2 Pesarattu (grünes Dosa)
Rezept von Chef Niru Gupta

Beginnen Sie Ihren Tag mit einer nahrhaften Note mit diesem authentischen Rezept von Andhra Pradesh. Grün ist der Weg zu gehen, da diese Dosa mit Güte des grünen Gramms hergestellt wird.

3. Rava Dosa
Rezept von Chef Niru Gupta

Ein weiteres beliebtes Frühstücksgericht aus dem Süden. Diese hauchdünnen Dosas aus Grieß oder Sooji sind für viele ein Favorit!

4. Ragi Wheat Dosa
Rezept von Chef Niru Gupta

Ein gutes Dosa-Rezept mit Ragi-Mehl. Dies ist eine großartige Option für diejenigen, die ihre tägliche Kalziumdosis einnehmen möchten.

5 Mini-Soja-Dosa
Rezept von Chef Aditya Bal & Devanshi

Ein Dosa-Rezept wurde an Ihre Diätpläne angepasst. Dies ist ein perfekter Energizer voller Sojamilch und Vollkornmehl. Verwöhnen Sie sich für diese zusätzliche Dosis Ballaststoffe und halten Sie Ihre unzeitigen Gelüste an Ort und Stelle.

6. Masala Dosa
Rezept von Chef Niru Gupta

Der König aller Dosas! Als eines der köstlichsten Lebensmittel der Welt ist eine Masala Dosa immer beeindruckend! Erstellen Sie diesen Klassiker zu Hause neu.

7. Zwiebel Rava Dosa
Rezept von Chef Niru Gupta

Ein Dosa- Rezept mit einem köstlichen Knusper . Eine Variation der Rava-Dosa mit einer zwiebelgrünen kühlen Mischung.

8. Käse Chili Dosa
Rezept von Chef Kuldeep Panchal

Jemand hat zu Recht gesagt, dass die geheime Zutat, die jedes Gericht zum Laufen bringt, immer Käse ist! Eine Fusion von Desi-Texturen mit westlichen Aromen.

9 Kuttu Ka Dosa
Rezept von Chef Gunjan Goela

Mit einem solchen Rezept können Sie sich während des Fastens hervorragend schlemmen! Ein Rezept, das zu Ihrem Fastenregime passt, es wird mit Buchweizenmehl (Kuttu) und Kolokasie (Arbi) hergestellt.

10. Mysore Masala Dosa
Rezept von Chef Niru Gupta

Für alle Gewürzliebhaber! Eine knusprige Dosa mit einem feurigen roten Chutney geschäumt und mit einer Masala Aloo- Füllung gefüllt.

Wir sind sicher, dass Sie diese Rezeptliste genauso lieben werden, wie wir sie genossen haben. Teilen Sie uns mit, welches Ihrer Liste ganz oben stand.

    DOSA…. Es ist eines der Gerichte, die das südindische Volk zum Frühstück macht. Sie können den Geschmack genießen, wenn Sie es zusammen mit Sambar und Chutney essen.

    Dosa-Teig wird aus Reis, Urad Dal und Bockshornkleesamen hergestellt. Sie werden eine Stunde später eingeweicht und fermentiert.

    Es ist in 50 der leckersten Gerichte der Welt aufgeführt

    Dosa wird zusammen mit Sambar und verschiedenen Chutneys gegessen. dh Kokosnuss-Chutney, Minz-Chutney, Zwiebel-Chutney, Tamarinden-Chutney.

    Arten von Dosa

    MASALA DOSA

    Es ist das Lieblingsgericht für die meisten Kinder. Es ist sehr knusprig serviert mit Kartoffel-Masala, die in der Dosa aufbewahrt wird. Es wird mit verschiedenen Chutneys serviert.

    NEER DOSA

    Es ist sehr berühmt in Karnataka. Es ist ein sehr einfaches und schnelles Gericht und muss nicht fermentiert werden. Roher Reis wird eingeweicht und zusammen mit Kokosnuss zu einem Teig verarbeitet. Er passt sehr gut zu Tomatenchutney und ist lecker, wenn er mit Hammelfleisch und Hühnchen-Kuruma serviert wird.

    RAVA DOSA

    Es wird mit Sooji, Quark und Dosa Teig zubereitet. Es ist knusprig zubereitet und lecker, wenn es zusammen mit Kokos-Chutney gegessen wird.

    Zwiebel DOSA

    Sobald der Teig auf die Tava gegossen wird, werden Zwiebelgrünkälte und Korianderblätter hinzugefügt. Es verbessert den Geschmack. Es wird nur auf einer Seite geröstet. Serviert mit Sambar und Kokos-Chutney.

    SET DOSA

    Dosa ist dicker aber kleiner. Es ist nicht knusprig, da es dicker ist. Zwei dosa gleicher Größe werden aufeinander gelegt. Mit Chutney serviert.

    TOOR DAL DOSA

    Es besteht aus Toor Dal, Reis und roten Chili. Sie werden getränkt und zu einem Teig verarbeitet. Es muss nicht fermentiert werden. Es ist auch gesund und lecker. Es enthält viele Proteine ​​als Kohlenhydrate. Serviert mit Kokos-Chutney.

    Dosa ist eines der am häufigsten konsumierten Produkte, das unter die Liste der 20 besten Frühstücksgegenstände mit Geschmack kommt. Das Dosa ist eine gesunde Option für alle, die nach indischem Essen suchen.

    Der Reichtum von Dosa ist, dass es sich um ein proteanisches Essen handelt. Während der Dosa-Zubereitung können Sie die Zutaten sowie das Basismehl, aus dem gemacht wird, ändern. Dosa kann zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen hergestellt werden und kann mit jedem Chutney oder Gemüse-Curry kombiniert werden .

    Menschen, die nicht in der Heimat sind oder im täglichen Leben beschäftigt sind, können Instant Dosa-Mischungen online kaufen. Mtr Foods hat die Vielfalt von Instant Dosa Mix wie Buy MTR Rice Dosa Mix | 500gms, 200gms, 1kg, MTR Ragi Dosa Mix, Multigrain Dosa Mix, MTR Rava Dosa Mix. In kürzerer Zeit können Sie den knusprigen Krepp vorbereiten und erhalten.

    Happy Dosa Time 🙂

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    Es gibt aber noch viele verschiedene Dosa-Sorten. Beispiel Farali Dosa-Rezepte, Dosa-Lasagne-Rezept , Crispy Cup Dosa-Rezept , Buchweizen-Dosa-Rezept, Bananen-Dosa-Rezept , Zwiebel-Rava-Dosa-Rezept, Ragi-Dosa-Rezept und vieles mehr, das Sie essen können … Für mehr Abwechslung in Dosa-Rezept können Sie hungryforever.com überprüfen . ..

    Es gibt immer noch 35 verschiedene Dosa-Rezepte in ganz Indien… ..Eververbindungen werden auf Hungryforever.com aufgeführt.

    Dosa ist ein Pfannkuchen aus fermentiertem Reis und Hülsenfrüchten (Reis und gewaschener Urad dal werden getrennt im Verhältnis 3: 1 eingeweicht. Zusammen mit etwas Methi dana gemahlen). Der Teig wird zur Herstellung von Dosa verwendet. Die authentische Dosa wird mit diesem Teig hergestellt, aber jetzt gibt es eine große Auswahl an Dosa auf dem Markt, um sie aufzulisten.

    1. Einfache Dosa
    2. Masala Dosa
    3. Rava Dosa
    4. Schwamm Dosa
    5. Neer dosa
    6. Mysoor Rava Dosa
    7. Moong dal dosa (Pesarattu)
    8. Instant Hafer Dosa
    9. Poha (Atukula) dosa
    10. Hühnerdosa
    11. Pizza Dosa
    12. Chinesische dosa
    13. Paneer Dosa
    14. Papierdosa
    15. Zwiebel dosa
    16. Weizen-Dosa
    17. Brauner Reis Dosa
    18. Maida Dosa
    19. Baby-Mais-Dosa
    20. Zwiebel Rava Dosa
    21. Quark Dosa
    22. Karotten-Dosa
    23. Ragi Dosa
    24. Blumenkohl Dosa
    25. Kambu Dosa
    26. Buddakakare dosa
    27. Tomaten-Dosa
    28. Sabudana Dosa
    29. Millets dosa
    30. Pulli Dosa
    31. Kara Dosa
    32. Samai Dosa
    33. Pauli Adi Dosa
    34. Paruppu Dosa

    35. Drumstick Leaves Adai Dosa

    Liste ist sehr lang Ich denke, das wird dem Zweck dienen.

    Dosa ist eine Nahrung, die mit jeder Art von vegetarischen oder nicht-vegetarischen Gerichten zusammenkommen kann.

    Wenn Sie gehackte gekochte Tomaten als Belag zu Dosa hinzufügen, wird diese zu Tomaten-Dosa. Ähnlich bei Möhre, Kartoffelbrei oder gehackten Zwiebeln.

    Sie können auch Hammel-Curry oder Hühnchen-Curry über die Dosa geben und als nicht-vegetarische Dosa verwenden. Gießen Sie ein geschlagenes Ei und machen Sie es als Ei-Dosa.

    Hier sind die Arten von Dosa, die ich getestet habe.

    Zwiebel dosa

    Tomaten-Dosa

    Kartoffel Masala Dosa

    Erbsen Masala Dosa

    Butterdosa

    Ghee Dosa

    Kal Dosa

    Bratendosa aus Papier

    Ei-Dosa

    Hühnchen Masala Dosa

    Gobi Masala Dosa

    Paneer Masala Dosa

    Karotten-Dosa

    Kara podi dosa

    Ragi Dosa

    Rava Dosa

    Kambu Dosa

    Pesarattu Dosa

    Weizen-Dosa

    Und viele mehr …

    Übrigens ist Dosa mein Favorit.

    Es gibt verschiedene Arten von Dosas in Indien. In jedem Bundesstaat finden Sie innovative Namen und Kochideen für Dosas. Hier gebe ich Ihnen einige Rezepte der beliebtesten Dosas in Indien. Diese Rezepte sind leicht zu verstehen.

    Masala Dosa Rezept in Hindi | मसाला डोसा रेसिपी | Vegetarische Rezepte in Hindi

    Dosa-Rezept einstellen | सेट डोसा रेसिपी | Schwamm dosa | – Lajeez Khana

    machen knusprige dosa / kurkura dosa – Lajeez Khana

    Mysore Masala Dosa Rezept – Mumbai-Stil – Lajeez Khana

    Mysore Masala Dosa Rezept | मैसूर मसाला डोसा रेसिपी | – Lajeez Khana

    Es gibt viele Arten von Dosas, und jede ist so verschieden und sehr gut. Die Menschen haben heutzutage innovative Tricks und Methoden gefunden, um dieses südindische Gericht am Leben zu erhalten, und es sieht so aus, als würden ihre Tricks funktionieren. Von Butter bis Masala, Sie nennen es, sie haben es. Hier ist eine kleine Liste einiger Arten von Dosas.

    Sie können für andere Arten von Dosas immer auf Talking Street-Local-Food-Erlebnisse & Street Food India nachschlagen.

    Masala Dosa:

    Zwiebel Dosa:

    Khaali Dosa / Plain Dosa:

    Neer dosa:

    Set Dosa:

    Papierdosa:

    Persarettu:

    Benne dosa:

    99 Verschiedene Dosas Wie der Name schon sagt: 99 verschiedene Dosasorten! Schau es dir hier an: http://talkingstreet.in/99-varie…

    Bajra Dosa

    Einfache Dosa

    Weizen Dosa

    Adai Dosa

    Tomaten-Dosa

    Rava Dosa

    Es gibt verschiedene Arten von Masala-Dosas, aber die wenigen Dosasorten sind Masala Dosa, die durch das Einfüllen von Kartoffelbrei mit Kartoffelpüree zubereitet werden. Dies ist in Hotelmenüs sehr üblich und die lokale Version wie Mysore Masala Dosa ist ebenfalls sehr beliebt Grieß, Zwiebel dosa.

    Es gibt viel Dosa-Catering , aber in unserem Restaurant bieten wir unseren regelmäßig besuchten Kunden köstliche Dosa

    Knusprige einfache Dosa

    Mit Kartoffeln gefüllte Masala Dosa

    Ghee Dosa

    Zwiebel dosa

    Jaffna Dosa

    Paneer Dosa

    Papierbraten

    Kal Dosa

    Arten von Dosa sind:

    Einfache Dosa:

    Zwiebel dosa:

    Masala Dosa:

    Upma Pesarattu:

    Ghee Dosa:

    Käse Dosa:

    Paneer Butter Masala Dosa:

    Utappam:

    Rava Dosa:

    Mais Dosa:

    Danke dir:-)

    Neer dosa

    Das Wort ‘neer’ bedeutet wörtlich Wasser. Eine dünne, knusprige Dosa aus laufendem Reisteig.

    Pesarattu

    Grün ist der Weg zu gehen, da diese Dosa mit Güte des grünen Gramms hergestellt wird.

    Rava Dosa

    Ragi Dosa

    Masal Dosa

    In Indien gibt es viele verschiedene Dosa-Rezepte. Sie haben die Möglichkeit, aus so vielen Arten von Dosa auszuwählen. Wann immer wir in ein Restaurant gehen, finden wir im Allgemeinen dosa als Ebene, Zwiebel, Masala, Papier usw. Aber um genau zu sein, können Sie mehr Möglichkeiten finden, wie Sie südindische Dosa herstellen können.

    Aber für Dosa ist der Hauptbestandteil der Teig jetzt ein Tag. Heute gibt es keine Zeit mehr, um den Teig herzustellen. Deshalb können Sie mit Rishta Dosa Teig Dhosa innerhalb von 3 Minuten herstellen und dessen Geschmack ist so gut.

    Wenn ich Sie wäre, würde ich jede Dosa auf der Speisekarte essen und für mich entscheiden, welche die Beste ist. 😉