Articles of Südindische Küche

Warum kann Rava Dosa Teig nicht wie ein normaler Dosa Teig auf der Pfanne verteilt werden?

Der normale Dosa-Teig ist dick und muss mit einer Schöpfkelle oder einem Spatel ausgebreitet werden. Der Rava Dosa / Rice Dosa Teig ist ziemlich flüssig. Aufgrund ihrer Laufruhe verteilen sie sich nur um die Pfanne herum und müssen nicht manuell ausgebreitet werden.

Was ist das beste Lebensmittelgeschäft in Indien?

Ich würde FOOD TRUCKS bevorzugen …. Sie sind gerade in Indien ein boomendes Geschäft. Vorteile: 1) Du kannst jeden Tag an neue Orte ziehen … mach eine Umfrage über die belebtesten Orte in deiner Stadt und parke deine Küche. 2) Kein großes Problem von Steuern. 3) Sehr sehr hohe Gewinne, wenn Sie ein eingängiges Menü […]

Gibt es Burgermarken aus Indien?

Goli Vada Pav, obwohl sie behaupten, ein vada pav in Substanz zu sein, ist eine indische Version von Burger. Und es gibt eine Menge lokaler Spieler, die auf dem Feld spielen, wie Ihre Vorratskammern in Büros / Colleges, Bäckereien, Beekays auch Burger.

Wie anders ist indisches Curry in westlichen Ländern im Vergleich zu indischem Curry in Indien verkauft?

Curry ist überall gut, das Restaurant ist gut. Ich sage jedoch, dass nichts in Indien essen kann, als in Indien selbst. Curry ist in den westlichen Ländern wegen der verwendeten Zutaten unterschiedlich. In Indien haben sie Zugang zu mehr Gewürz, so dass es besser ist.

Folgt der Shravan in Indien (Vermeidung von veganem Essen wie Hühnchen, Fisch im ersten Monat der Regenzeit) heute sinnvoll?

In diesem speziellen Monat werden die meisten Fische brüten. . Sie können Fische mit Eiern im Inneren finden, die für alle nicht sehr gut und angenehm sein können. Auch ein Fisch mit Eiern schmeckt im Vergleich zu normalem Fisch nicht so gut. Bei anderen wie Hammelfleisch oder Hühnern ist es nur eine Frage des Glaubens, […]

Was sind die Schritte bei der Eröffnung eines Fast-Food-Restaurants in Indien und was würden Sie vorschlagen?

Zunächst um ein Restaurant zu starten. Sie müssen ein Netzwerk haben, Fähigkeiten zu verwalten, Umgang mit Gästen, Feedback von Kunden.Diese sind grundlegende Schritte, um ein Restaurant zu öffnen.Nächster Schritt lecker, Qualität und Quantität.Nächster Schritt müssen Sie absorbieren Punkt eines Restaurants und Sie müssen dem Geschmack des Kunden folgen. Sie müssen etwas Einzigartigkeit in Ihrem Essen […]

Welche Art von indischer Nahrung vermissen die im Ausland lebenden Menschen?

Nun, ich weiß nicht über alle Indianer, aber die folgenden Dinge werden mir am meisten fehlen, wenn ich ins Ausland gehe. Essen zubereitet von meiner Mutter. (Sicher) Chole Bhature Idli Sambhar Dosa Masala Gol Gappe / Paani Puri Shahi Paneer Bharwa Karela Rajma Chawal Butterhuhn Hyderabadi Biryani Kebabs Tandoori Hühnchen Aloo Ticki Daal Baati Churma […]

Lieben die Italiener indisches Essen, wie wir italienisches Essen in Indien lieben, oder kennt man überhaupt nichts von dal roti in Italien?

Ich hatte nie indisches Essen in meinem Leben, es ist hier einfach unbekannt von der Mehrheit der Leute. Auch wenn wir einige ausländische Restaurants haben und sie an Popularität gewinnen, sind wir definitiv nicht das Vereinigte Königreich, wo ethnisches Essen (besonders indisches Essen) sehr beliebt ist. Jedenfalls glaube ich nicht, dass die meisten Inder mit […]

Was sind einige berühmte Rezepte auf Onam vorbereitet?

A2A; Onam ohne Sadhya ist wie Diwali ohne Licht Der Sadhya würde eine Vielzahl von Gerichten einschließlich Pulishery, Erishery, Sambar, Avial, Pappadam, Pickles und mehr haben. Kerala Sambar soll sich von den anderen südindischen Staaten unterscheiden. Soweit ich weiß, besteht das Rezept in anderen Staaten nur aus einem gemeinsamen Gemüse, während der Kerala-Sambar eine Reihe […]

So starten Sie das Online-Bestellsystem für Lebensmittel in Indien

Die wichtigsten Faktoren sind: Inhaltsverwaltung für die Menüdaten; Zahlungen; und verbraucherorientierte Anwendung. Das Content Management benötigt verschachtelte Datenstrukturen – Menü-> Artikel-> Modifikatoren sowie zugehörige Daten wie Artikelpreis und Beschreibung. Wenn Sie Ihre eigenen Apps entwickeln möchten, sind Mobile App Development Company in Indien besonders hilfreich für Kunden mit einer bestimmten Idee. Wir verwalten Content-Management, Zahlungen […]